Crackers de zapallitos

Ingredientes

• 1 zapallito mediano
• ½ taza de semillas de Lino activadas
• ½ taza de semillas de Calabaza activadas
• ½ taza de semillas de Chía activadas
• ½ cucharadita de Sal Marina
• ¼ taza de agua
• Especias a gusto

¿Cómo Activar las semillas?

Receta

1. Tritura el zapallito en una procesadora y unifica junto con las semillas

2. Agrega los ingredientes en la procesadora y batí hasta obtener una masa homogénea

3. Extiende la masa sobre la bandeja Desimatix de manera uniforme con 1/2 cm de espesor. Puedes marcarlos con una espátula

4. Deshidrata a 40ºC durante 12 hs

   Sugerencia: puedes usar un cuchillo o un cortapizzas

5. Una vez dada vuelta la masa, deshidratar otras 8 hs a 40ºC

6. Puedes realzar el sabor de esta deliciosa comida utilizando el churna. Cada churna es una mezcla única de hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas para satisfacer tus necesidades específicas

¿Querés saber más sobre el Churna?