Deshidratador de frutas, verduras, hierbas y carnes: 12 bandejas y doble zona, diseñado y fabricado en Argentina.
$ 2.590.000
en efectivo o transferencia — el mejor precio
o hasta 18 cuotas de $ 209.502 en la tienda online
Color: Blanco.
SKU: desimatix-dh12b
El DH12B+ cuesta más que un deshidratador hogareño porque es otra categoría de equipo. Esto es lo que estás pagando:
Las 12 bandejas y las 2 bandejas de goteo son de acero inoxidable: no absorben olores ni sabores, no se deforman con el calor y aguantan años de uso y lavado. Un equipo de plástico no envejece igual.
12 bandejas con 24 mm de separación útil. Una sola tanda procesa lo que un equipo chico resuelve en varias, con el mismo tiempo de atención de tu parte.
Control digital PID y programación en 3 etapas de tiempo y temperatura, de 30 a 70°C: podés arrancar fuerte y terminar suave en el mismo ciclo. Los equipos hogareños de temperatura fija no lo permiten.
Diseñado y fabricado en Argentina, con 2 años de garantía, repuestos y servicio técnico propios en Rosario. Sin importador de por medio: quien te vende el equipo es quien lo repara.
Doble resistencia de 400W, dos zonas de trabajo independientes y etapas programables de hasta 99 horas. Está pensado para tandas diarias, no para uso ocasional.
El equipo lleva la cuenta de la energía que consumió y la muestra en kWh, en vivo durante el ciclo y como total al terminar. Con la tarifa a mano sabés lo que costó secar 12 bandejas de tomate, no lo estimás. Los equipos hogareños no llevan esa cuenta.
Las 12 bandejas de 40×40 cm procesan una tanda entera de fruta de estación, tomates secos o snacks en un solo ciclo, sin turnos de horno.
Ver la guía de frutas →Dos zonas independientes (A y B) de 6 bandejas y 400W cada una: para tandas chicas encendés una sola zona y usás la mitad de la energía.
Ver la guía de vegetales →Hasta 297 horas en 3 etapas escalonadas de tiempo y temperatura. Si se corta la luz retoma donde quedó, y las protecciones térmicas corren aparte del control: siguen actuando aunque el firmware falle.
Tiempos por alimento →El rango de 30 a 70°C cubre los dos mundos: charqui de cortes magros a 68°C y deshidratado vivo (raw) a 40°C que conserva enzimas y nutrientes.
Cómo hacer charqui →
Detrás del equipo hay repuestos con stock propio: bandejas, láminas y accesorios se reponen acá mismo, sin vueltas de importación.
Acero inoxidable AISI 304
Acero inoxidable
Teflón (PTFE) 40×40 cm
200 ml cada uno
Consultá disponibilidad y precios por WhatsApp.
Como prefieras: directo en nuestra tienda online (mi.desimatix.com.ar) con tarjeta hasta en 18 cuotas, o por WhatsApp para pagar en efectivo o transferencia —el mejor precio— y coordinar el envío o el retiro en Rosario (Pichincha Bis 54, Rosario, Santa Fe, Argentina).
Sí, enviamos a todo el país. El equipo llega entre 2 y 10 días hábiles según destino.
No. Funciona con 220V 50Hz de red domiciliaria, sin transformador externo. La potencia máxima es de 800W (dos resistencias de 400W); usando una sola zona, consume la mitad.
El DH12B+ tiene función de continuar por corte de luz: cuando vuelve la energía, retoma el programa donde quedó. Al finalizar el ciclo también puede mantener caliente.
Sí, está pensado para eso: los ciclos llegan a 297 horas. Además del control de temperatura, el equipo tiene una capa de protecciones que corre aparte, en la interrupción del microcontrolador, y sigue actuando aunque el programa principal falle: corta por sobretemperatura —con un techo de 85°C que no depende de la configuración—, corta si un sensor se desconecta o da una lectura imposible, tiene watchdog que lo reinicia si el firmware se traba, y nunca deja una resistencia encendida sin su ventilador.
El DH12B+ tiene 2 años de garantía. El equipo se diseña y fabrica en Argentina, y tanto el servicio técnico como los repuestos (bandejas, láminas, bandejas de goteo) se gestionan directo con nosotros en Rosario, sin importador de por medio.
El método Vivo (raw) seca a baja temperatura para conservar enzimas y nutrientes; el Clásico usa temperaturas más altas y termina antes. El DH12B+ trae más de 35 programas de los dos grupos, más un modo manual completamente programable.
Depende del alimento y del corte: desde 1 a 4 horas para hierbas hasta más de 20 para ciruelas o higos enteros. En la sección ¡A Deshidratar! están las guías por alimento con los programas de tiempo y temperatura, y una tabla completa en PDF para descargar.
¿Otra pregunta? Escribinos por WhatsApp — respondemos nosotros, no un bot.
DESIMATIX DH12B+
$ 2.590.000
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