Snacks de pollo deshidratado para perros

Un perro huele el pollo deshidratado desde la otra habitación. Son los premios más simples de hacer y los únicos de los que sabés qué tienen adentro: pollo.

Ingredientes

• 1 kg de pechuga de pollo sin piel (o hígado, o corazón)
• Nada más: sin sal, sin condimentos, y nunca cebolla ni ajo, que son tóxicos para los perros

Preparación

1. Llevá la pechuga 30 a 40 minutos al freezer: medio congelada se corta parejo

2. Cortá fetas de 3 a 5 mm a lo largo de la fibra (más duras, más para masticar) o en contra (más fáciles de partir para perros chicos)

3. Acomodalas en las bandejas sin encimar

4. Deshidratá 8 a 10 hs a 68ºC, hasta que las tiras quiebren al doblarlas. Hígado: fetas de 5 mm, 10 a 12 hs

5. Paso de seguridad: 10 minutos en horno a 135ºC al terminar, o herví las fetas 5 minutos antes de secarlas. La carne cruda puede traer Salmonella, y eso afecta al perro y a quien le da el premio

6. Dejalas enfriar del todo y guardalas en frasco hermético: 2 semanas, o 3 meses en el freezer. Un premio es eso, un premio: no reemplaza la comida

   Sugerencia: el mismo procedimiento sirve con batata en rodajas de 5 mm, para perros que no comen carne