receta

Pizza Raw

Ingredientes
Masa

  • 250 gr zanahoria rallada
  • 150 gr semillas de Lino activadas
  • 150 gr semillas de girasol
  • ½ cucharadita de orégano
  • ½ cucharadita de albahaca
  • 1 pizca sal marina

Ingredientes
Salsa de tomate raw

  • 50 gr tomates secos (remojar 2 hs)
  • 1 Tomate grande
  • 1 cucharada de jugo de Limón
  • Albahaca fresca
  • 1 dátil
  • 1 cucharadita de pimentón
¿Cómo Activar las semillas?

Preparación
Para hacer la masa

  • Mezcla todos los ingredientes en la batidora
  • Extiende la masa de forma pareja logrando alcanzar 1 ½ cm de espesor en la bandeja de Desimatix
  • Deshidrata 8 hs a 45ºC, dar vuelta la masa y dejar 6 hs más a 45ºC

Preparación
Para la salsa de tomate

  • Añadir todos los ingredientes a la batidora hasta que queden bien integrados
  • Sugerencia: Para darle un toque fresco, ¡agregale unas hojas de Rúcula!

Más recetas

Instagram Facebook-f