¡Bienvenidos a nuestro rincón aromático y especias!

¡Bienvenidos a nuestro rincón aromático y especias!

Descubrí cómo las hojas secas de albahaca, cilantro, menta y más pueden llevar tus comidas a otro nivel. 

Desde la intensidad del romero hasta la frescura de la menta, estas hierbas deshidratadas generan una concentración de sabor que te permite agregar un toque de magia a tus recetas. Te contamos algunos de sus beneficios. 

Si estás pensando en cómo hacer tus propios condimentos caseros a partir de hojas deshidratadas, déjame contarte un secreto: es mucho más fácil de lo que crees. Imagina tus platos llenándose de sabores personalizados y naturales. Aquí te dejamos algunos tips para que tengas en cuenta.

Corta las hojas de los tallos usando unas tijeras de podar afiladas. Luego, coloca esas hojas en las bandejas del Desimatix, asegurándose de que no se superpongan. Activa el deshidratador en la configuración “hierbas” o a una temperatura entre 35 y 40 °C. 

Enciende el deshidratador en la configuración de «hierbas» o cualquier temperatura que oscile entre 35ºC y 40°C.

Recomendación: Revisa cada una hora y quita las hojas que estén completamente secas, dejando las blandas por más tiempo.

Recomendación: Revisa cada una hora y quita las hojas que estén completamente secas, dejando las blandas por más tiempo.

Albahaca:

– Favorece la digestión

– Funciona como diurético  

– Se utiliza como sedante para calmar los nervios y la irritabilidad

Cilantro:

– Ayuda a despertar el apetito

– Es antiespasmódico y antibacteriano

– Alivia las náuseas

Eneldo:

– Alivia el reflujo gastroesofágico

Por ser rico en calcio, favorece la salud ósea 

Disminuye la retención de orina 

Albahaca:

– Favorece la digestión

– Funciona como diurético  

– Se utiliza como sedante para calmar los nervios y la irritabilidad

Cilantro:

– Ayuda a despertar el apetito

– Es antiespasmódico y antibacteriano

– Alivia las náuseas

Eneldo:

– Alivia el reflujo gastroesofágico

Por ser rico en calcio, favorece la salud ósea 

Disminuye la retención de orina 

Estragón:

Previene las úlceras estomacales 

Contiene ácido salicílico, por lo que es eficaz frente a dolores de cabeza y musculares 

Estimula el apetito 

Jengibre:

Ayuda a combatir el resfrío 

– Reduce las náuseas

– Combate los síntomas de la osteoartritis

Laurel:

Ayuda al aumento de la producción de bacterias probióticas 

– Evitar la retención de líquidos y los edemas

– Alivia las molestias del periodo menstrual

Estragón:

Previene las úlceras estomacales 

Contiene ácido salicílico, por lo que es eficaz frente a dolores de cabeza y musculares 

Estimula el apetito 

Jengibre:

Ayuda a combatir el resfrío 

– Reduce las náuseas

– Combate los síntomas de la osteoartritis

Laurel:

Ayuda al aumento de la producción de bacterias probióticas 

– Evitar la retención de líquidos y los edemas

– Alivia las molestias del periodo menstrual

Menta:

Reduce el dolor de cabeza 

Es antiinflamatoria

– Ayuda a la digestión

Orégano:

– Previene la formación de piedras en la vesícula 

– Ayuda a evitar resfriados

– Tiene efectos antioxidantes 

Perejil:

– Ayuda a combatir las infecciones urinarias 

– Reduce la presión arterial

– Previene la anemia

Menta:

Reduce el dolor de cabeza 

Es antiinflamatoria

– Ayuda a la digestión

Orégano:

– Previene la formación de piedras en la vesícula 

– Ayuda a evitar resfriados

– Tiene efectos antioxidantes 

Perejil:

– Ayuda a combatir las infecciones urinarias 

– Reduce la presión arterial

– Previene la anemia

Romero:

– Mejora la irrigación sanguínea 

– Ayuda a reducir el colesterol LDL

– Favorece la expulsión de los cálculos biliares 

Stevia:

– Funciona como diurético

– Ayuda a reducir la presión arterial

– Regula el aparato digestivo

Tomillo:

– Alivia los síntomas de la gripe 

– Previene la osteoporosis 

– Ayuda a la digestión 

Romero:

– Mejora la irrigación sanguínea 

– Ayuda a reducir el colesterol LDL

– Favorece la expulsión de los cálculos biliares 

Stevia:

– Funciona como diurético

– Ayuda a reducir la presión arterial

– Regula el aparato digestivo

Tomillo:

– Alivia los síntomas de la gripe 

– Previene la osteoporosis 

– Ayuda a la digestión 

Vainilla:

– Evita los dolores causados por artritis  

– Mejora el sistema nervioso

– Ayuda a calmar dolores musculares

Vainilla:

– Evita los dolores causados por artritis  

– Mejora el sistema nervioso

– Ayuda a calmar dolores musculares

ALIMENTO
programa

Hierbas

Albahaca, Cilantro, Eneldo, Estragón, Jengibre Laurel, Menta, Orégano, Perejil, Romero, Stevia, Tomillo, Vainilla.

Método Clásico

Hojas

Rúcula, Acelga, Kale, Lechuga, Achicoria, Radicheta, Espinaca

Método Clásico

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